Κουρκουμάς Τριμμένος

€ 1.00

Ο κουρκουμάς προέρχεται από το ρίζωμα το φυτού Curcuma longa. H ρίζα του έχει έντονη πικρή γεύση και πορτοκαλοκίτρινο χρώμα. Τον κουρκουμά τον συναντάμε επίσης και με άλλες ονομασίες όπως τούρμπερικ,κουρκούμη, κιτρινόριζα, χρυσόρριζα. Ο κουρκουμάς περιέχει φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά όπως μαγγάνιο, σίδηρο, χαλκό και κάλιο. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική αλλά και στην εναλλακτική ιατρική.
Είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό λόγω της κουρκουμίνης που περιέχει.Αποτοξινώνει το συκώτι,μειώνει την χοληστερίνη,έχει αντικαρκινική δράση, ενισχύει την μνήμη, δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. 
Επιλογές για τα προϊόντα