Μείγμα για Φαλάφελ , Ecogaia Farm

€4.50

Ρεβυθάλευρο, πλιγούρι και διάφορα αποξηραμένα λαχανικά και μπαχαρικά δημιουργούν ένα πεντανόστιμο έτοιμο μείγμα.

Τρόπος Παρασκευής: Αδειάζουμε το μείγμα του φακέλου σε ένα μπολ. Προσθέτουμε 300-320ml νερό και 3 κ.σ ελαιόλαδο. Προσθέτουμε αλάτι και αλλά μπαχαρικά της αρεσκείας μας εάν θέλουμε. Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε και αφήνουμε το μείγμα 10-15 λεπτά να φουσκώσει. Πλάθουμε και τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν.  Προσθέστε 1κ.σ ελαιόλαδο επιπλέον για το ψήσιμο στο φούρνο.