Πεπόνι χωρίς ζάχαρη Ταϋλάνδης

Πλούσιο σε βιταμίνες, φτωχό σε θερμίδες
Το πεπόνι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Αποτελεί μια εξαιρετική πηγή εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C σε υψηλά ποσοστά βιταμίνη Α (με τη μορφή των καροτενοειδών  συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα . 

Πως να το καταναλώσετε:

Το πεπόνι συνήθως τρώγεται σκέτο αλλά μπορεί να συνδυαστεί και με γιαούρτι, δημητριακά, άλλα αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και τυρί. Το πεπόνι μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε στο γλυκόξινο κοτόπουλο ή χοιρινό, σε πιάτα stir-fry και σε διάφορα γλυκίσματα όπως κέικ, πουτίγκες, μπισκότα, παστέλια και μπάρες δημητριακών.