Τραχανάς Ξινός, Αρκαδιανή

€3.00

Εξαντλημένα

Παραδοσιακός τραχανάς , ο οποίος ζυμώνεται με φρέσκο πρόβειο ξινόγαλα (γάλα το οποίο έχει αφεθεί να ξινίσει) και περιέχει επίσης 2 αυγά στο κιλό, σιμιγδάλι, αλεύρι και αλάτι.